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異戊酸,503-74-2,結構式

異戊酸

CasNo:503-74-2 MDL:MFCD00002726 分子式:C5H10O2;(CH3)2CHCH2COOH 分子量:102.13

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化學試劑

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備注

基本信息物化性質安全數(shù)據(jù)

CAS:503-74-2
中文名:異戊酸
英文名:Isovaleric acid
中文別名:
異戊酸
異丙基乙酸,3-甲基丁酸
英文別名:
Isovaleric acid
3-Methylbutanoic acid
3-Methylbutyric acid
iso-Valeric acid

技術問答

異戊酸用途是什么?匿名 2021-12-12 12:13
描述:異戊酸是做什么用的?哪里可以用到異戊酸?
異戊酸用于制備香料;GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。;用于生產鎮(zhèn)靜催眠藥溴異戊酰脲。但更多用于生產香料(在日本占總消沸量的80%)。用作香料的異戊酸酯主要有異戊酸已酯、異戊酸丙酯、異戊酸異戊酯、異戊酸牻牛兒酯、異戊酸芐酯和異戊酸肉桂酯。低級異戊酸酯類作食用香料,高級異戊酸酯類用于化妝品。異戊酸天然存于纈草油、香草油、酒花油、月桂葉油、留蘭香油等,我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型
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異戊酸沸點匿名 2021-04-14 15:56
描述:異戊酸沸點
異戊酸沸點: 176°C
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異戊酸 熔點是多少匿名 2021-04-14 15:17
描述:異戊酸 熔點是多少
異戊酸的熔點是 -35 °C
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異戊酸的儲存條件,儲存溫度匿名 2021-04-02 13:08
描述:異戊酸的儲存溫度 保存方法
室溫,易燃物區(qū)域,密封儲存
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異戊酸(異構體混合物)的外觀匿名 2021-03-04 10:26
描述:異戊酸(異構體混合物)是固體還是液體?
液體
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