基本信息：
中文名稱 L-焦谷氨醇
中文別名 (S)-(+)-5-羥甲基-2-吡咯烷酮;(S)-5-(羥甲基)-2-吡咯烷酮;
英文名稱 L-Pyroglutaminol
英文別名 (S)-(+)-5-(Hydroxymethyl)-2-pyrrolidinone;(5S)-5-(hydroxymethyl)pyrrolidin-2-one;(S)-5-(Hydroxymethyl)-2-pyrrolidinone;(S)-(+)-5-Hydroxymethyl-2-pyrrolidinone;
CAS號(hào) 17342-08-4
合成路線：
1.通過(guò)L-焦谷氨酸甲酯合成L-焦谷氨醇，收率約10%；
2.通過(guò)L-焦谷氨酸乙酯合成L-焦谷氨醇，收率約88%；
中華試劑網(wǎng)提醒：合成路線僅供參考