基本信息：
中文名稱 菊苣酸
中文別名 紫錐菊提取物;(2R,3R)-2,3-雙[[(E)-3-(3,4-二羥基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸;
英文名稱 Cichoric acid
英文別名 CICHORINIC ACID;Echinacea Extract;chicoric acid;CHICHORIC ACID;L-CHICORIC ACID;(2r,3r)-2,3-bis[[(e)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]butanedioic acid;
CAS號 70831-56-0
合成路線：
1.通過咖啡酸合成菊苣酸
2.通過左旋酒石酸合成菊苣酸
以上合成路線僅供參考